Proč jsou obyvatelé údolí Hunza nejlepšími nosiči? Co všechno se dá vyrobit z meruněk? A jaké to může mít následky?
Obyvatelé údolí Hunza v pákistánském Karakoramu jsou vyhlášení horští vůdci a nosiči. Teď už ale víme, proč. Za své výkony vděčí nejspíš meruňkové dietě. Meruňkám se totiž ve zdejších údolích daří a jsou snad hlavní součástí stravy. Nejde jen o meruňkový džem a meruňkovici (pálenou samozřejmě tajně). Jídlo můžete začít meruňkovou polévkou, pokračovat plackami vařenými s rozmačkanými jádry meruněk a jako zákusek si dát třeba „čokoládu“ vyráběnou rovněž z jader meruněk a meruněk. Vše se logicky dělá na meruňkovém oleji. Sám jsem takové menu vyzkoušel.
A jak to dopadlo? Následující den jsem menší trek k Ultarským loukám (foto) šel jen polovinu obvyklého času. Na loukách jsem pak tvrdě usnul a probudilo mě až burácení padajících ledovcových séraků v dáli. Střevní běhavka přišla až za dva dny.
Proč Hedvábná stezka?
Lidé putují Hedvábnou stezkou už 2500 let. Přesto i dnes taková cesta vyžaduje odvahu a vytrvalost. Na Hedvábné stezce každý prožije svá vlastní dobrodružství a objeví pro sebe nová místa nebo třeba sám sebe. Hedvábná stezka je tak symbolem toho, že doba objevů a dobrodružství zdaleka neskončila. Neboť kdo chce, ten je i dnes najde na mnoha místech světa.
Tak to je zajímavé. A myslíte, že je ta dieta a s ní spojený úbytek váhy založena hlavně na tom, že se vám pročistí střeva tím, že to působí projímavě? Nebo mají látky obsažené v meruňkách i nějaké větší výživové hodnoty? Já se to snažím opravdu pochopit. Sama se stravuji takto https://fitkitchen.cz/ a proto je pro mě každý způsob zdravého stravování velice zajímavý.